一、簡(jiǎn)介

海藻酸鈉    

英文名：Sodium alginate

含量：99%

CAS：9005-38-3

分子式：（C6H7O6Na）n

二、性狀

海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末，幾乎無(wú)臭無(wú)味。海藻酸鈉溶于水，不溶于乙醇、氯仿等有機(jī)溶劑。溶于水成粘稠狀液體，1%水溶液pH值為6-8。當(dāng)pH=6-9時(shí)粘性穩(wěn)定，加熱至80 ℃以上時(shí)則粘性降低。

三、用途

印染行業(yè)：主要用于活性印染和分散印染糊料增稠劑。

食品行業(yè)：主要用于仿生食品以及液體食品的增稠劑。

化妝品行業(yè)：主要用于面膜粉、面液、裕液、洗發(fā)液的增稠劑。

飼料行業(yè)：主要用于動(dòng)物和水產(chǎn)飼料造粒的粘合劑。特別適合水產(chǎn)飼料加工，1.作為水產(chǎn)飼料造粒粘合劑；2.水產(chǎn)飼料的固化劑，可以防止飼料在水中崩解，延長(zhǎng)食用時(shí)間，提高食用效率；3.誘食作用，誘導(dǎo)魚(yú)蝦的進(jìn)食欲望。