食品級(jí)明膠明膠市場(chǎng)價(jià) 明膠報(bào)價(jià) 合肥盛潤(rùn)

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥34元/公斤
100-1000		￥32元/公斤
≥1000		￥29元/公斤

品牌：合肥盛潤(rùn)
原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 增稠劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號(hào): 見包裝
CAS: 9000-70-8	包裝規(guī)格: 1*25	級(jí)別: 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、簡(jiǎn)介

主要營(yíng)養(yǎng)成分：明膠

外觀：粉末

含量：99％

分子式：C102H151O39N31

二、性狀

明膠成品為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒；明膠是一種無色無味，無揮發(fā)性、透明堅(jiān)硬的非晶體物質(zhì)。明膠可溶于熱水，不溶于冷水，但可以緩慢吸水膨脹軟化，明膠可吸收相當(dāng)于重量5-10倍的水。

三、用途

明膠已被應(yīng)用于食品及化工產(chǎn)業(yè) 。明膠在食品工業(yè)中是重要的配料和添加劑，常作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應(yīng)用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chǎn)。明膠可以用來制作糖果添加劑、冷凍食品添加劑等。此外，明膠也被利用到化工產(chǎn)業(yè)中。