產(chǎn)品名稱(chēng)：低聚異麥芽糖

低聚異麥芽糖（IMO）又稱(chēng)為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖。

性狀：白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，溫水溶解為無(wú)色或淺黃色，口感綿軟似白糖。

可應(yīng)用于：

1.飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。

2.乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。

糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。

3.甜點(diǎn)心：布丁、凝膠食品等。

4.冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

5.焙烤食品：面包、蛋糕等。

此外，還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。