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產品展示

月桂酸單甘油酯飼料 農業(yè)級 工業(yè)級月桂酸單甘油酯 合肥盛潤

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥25元/公斤
100-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥20元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤
  • 原 產 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
貨號: 農業(yè)級 生產許可證編號: 見包裝 CAS: 142-18-7
型號: 其他 用途、使用范圍: 乳化劑 包裝規(guī)格: 25*1
是否進口: 類型: 食品乳化劑


一、產品簡介

月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯,是一種親酯性的非離子型表面活性劑,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后經常作為殺菌劑添加到食品、日用品或化妝品中。


單月桂酸甘油酯(GML):具有抵抗病源微生物感染的能力,廣泛應用于嬰幼兒奶粉、米粉等 產品中。 廣泛添加于焙烤食品中,起改善米面制品品質的作用安全、的廣譜殺菌劑,抑制HIV病毒、細胞巨化病毒、皰疹病毒、感冒病毒以及大量的細菌及原生物。其抗jun效果不受PH影響,優(yōu)于山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯等。應用于面包、糕點、饅頭和月餅中,應用于功能食品和保健品。應用于肉制品、乳制品及果蔬產品的防腐保鮮,顯著延長 食品的保質期。


二、特性及應用:

1. 應用于ying幼兒奶粉、米粉等產品中。添加于焙烤食品中,起改善米面制品品質的作用。

2. 安全的殺菌劑,其抗jun效果不受PH影響,優(yōu)于山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯等。

3. 應用于面包、糕點、饅頭和月餅中,應用于功能食品。

4. 應用于肉制品、乳制品及果蔬產品的防腐保鮮,延長食品的保質期。 


三、使用方法及用量: 

1. 將本品與面粉混合均勻使用。

2. 將本品加入到6倍的60左右的溫水中,制成膏狀后,再按比例加入使用。

3. 建議添加0.20.5。