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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥21元/公斤 | ||
100-1000 | ¥19元/公斤 | ||
≥1000 | ¥16元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 9003-04-7 |
包裝規(guī)格: 1*25 | 級別: 食品級 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、簡介
中文名稱:聚丙烯酸鈉
英文名稱:Sodium polyacrylate
CAS 號:9003-04-7
二、性狀
固態(tài)產(chǎn)品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態(tài)產(chǎn)品為無色(或淡黃色)粘稠液體。溶解于冷水、溫水、等介質(zhì)中
三、用途
(1)增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。
(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。
(3)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。
(4)形成穩(wěn)定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。
客服熱線: 13156583132
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