D-核糖

中文同義詞：D-脆核糖;異性樹膠糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;異樹膠糖

英文名稱：D-ribose

CAS號：50-69-1

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

EINECS號：200-059-4

常溫下性狀：白色結晶性粉末，具有清涼口感的甜味

熔點：88-92℃

溶解性：可溶于水

吸濕性：易吸收空氣中的水分

【D-核糖性狀】

D-核糖為白色結晶性粉末，具有清涼口感的甜味，D-核糖可溶于水，

D-核糖易吸收空氣中的水分。

D-核糖可用作食品原料、食品添加劑等。

用途：用作中間體、食品添加劑等。