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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥33元/公斤 | ||
100-1000 | ¥31元/公斤 | ||
≥1000 | ¥28元/公斤 |
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 585-09-1 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1*25 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
中文名:蘋果酸鉀;
英文名稱:dipotassium malate
EINECS號(hào):209-549-2
分子式:C4H5KO5
分子量:172.18
蘋果酸鉀性狀:白色粉末,無臭無味,易溶于水【蘋果酸鉀性 狀】白色粉末,無臭無味,易溶于水。蘋果酸鉀可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。
適用范圍:可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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