無水檸檬酸食品級(jí) 無水檸檬酸食用合肥盛潤

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥13元/公斤
100-1000		￥11元/公斤
≥1000		￥8元/公斤

品牌：合肥盛潤
原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	CAS: 77-92-9
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 1*25	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、簡介

中文名：無水檸檬酸

外文名：Citric Acid Anhydrous

分子量：192.1

CAS號(hào)：77-92-9

分子式：C6H8O7

二、性狀

純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末，無臭，有一種誘人的酸味。Chemicalbook從熱的濃水溶液中得到的半透明無色晶體是無水物，熔點(diǎn)153℃。

三、用途

食品添加劑*大允許使用量*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能*大允許使用量（g/kg）*大允許殘留量（g/kg）檸檬酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的*大允許使用量和*大允許殘留量檸檬酸食品酸度調(diào)節(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）