一、簡介

中文名稱：胭脂紅鋁色淀

別 名：胭脂蟲紅提取物Cochineal exfract；Cochineal carmine；胭脂紅Carmines；胭脂紅酸Cochineal and carminic acid；C.I.天然紅4號

二、性狀

性質(zhì)：研制紅鋁色淀是紅色粉末，無臭。研制紅鋁色淀不溶于水及溶劑。胭脂紅色淀的耐光、耐熱性稍優(yōu)于胭脂紅。

性狀：本品為食品添加劑著色劑，呈有色粉末，不溶于水、油及一般溶劑，可分散、混合、懸浮于介質(zhì)中使用，具有耐熱、耐光、耐堿性。

使用范圍和使用量：本品可用于食品著色，使用范圍和使用量按GB2760（食品標準食品添加劑使用標準）的規(guī)定使用。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。